• 2009年12月17日

    羊肉清湯豆腐米線 - [自家製]

     

    持續低溫的冬天早上,吃上一碗熱騰騰的米線,全身由頭至腳指都流著一股暖流,那是多麼愜意的一天開始啊!

    羊肉湯是昨天燘羊腿時留下的,上面有大蔥,羊肉丁和豆腐,加點鹽花,就成了。

    豆腐是玉溪的臭豆腐。本地製豆腐人說,臭豆腐變黑了,就不能吃;他們的臭豆腐上面有白毛茸茸的一層,用手推板車,墊上一層禾草,拉到市場,一幫大媽阿嬸旋即包圍該攡位,爭崩頭才買到幾塊,昨兒晚餐的剩菜成了今早的美味。


     

  • 2009年01月19日

    喜賀迎牛 - [自家製]

    小年一過,行人都換上新衣,修理頭髮,打扮整齊;學生沉醉爆竹之樂;民工擠著車踏上回家的路途。

    今年過年三寶,戴上手套,拱手賀年,逗與派利是者同樣喜慶洋洋,過上魚餘之年。

  • 2008年12月16日

    賀卡 - [自家製]

     A joyful heart in peace!